Medvedie mäso v reštaurácii? Po splnení prísnych podmienok od pondelka realita

Štátny tajomník Ministerstva životného prostredia SR Filip Kuffa informoval o „novinke“, vďaka ktorej si už čoskoro budete môcť objednať v reštaurácii medvedie mäso:

Každého odloveného jedinca, ktorý spĺňa podmienky, budú dodávať na konzumáciu. Prečo? Pretože medvedie mäso sa dá jesť.

Každý, kto chce mäso predať ďalej, si musí požiadať o vydanie tzv. CITES certifikátu. Ten zaručuje, že jedinec bol legálne odlovený, a zároveň umožňuje napr. gastroprevádzkam predávať hotové jedlá ďalej.

„Od dnešného dňa budú naše organizácie pod MŽP – po splnení všetkých podmienok – ponúkať odlovené jedince na odpredaj,“ dodal Kuffa.

Doplnil, že rezort nepokračuje v budajovskom ničomníckom spravovaní rezortu a prístupe, ale nastavuje nové smerovanie. Tak, ako tomu bolo voľakedy za dávnych čias.

Vypočujte si aj vyjadrenie Filipa Kuffu, zdroj: fb

K téme

Dve osirelé medvedie mláďatká v bezpečí, prijali ich do rehabilitačnej stanice bojnickej ZOO

Dobre zbalený turistický batoh a dôkladná príprava ochránia vaše zdravie

Neprehliadnite

Michal Kaliňák sa stal splnomocnencom vlády pre územnú samosprávu

Médiá majú obrovskú zodpovednosť za formovanie občanov, zdôraznil prezident SR v správe o stave republiky

Počas hrozby odstavenia dodávok plynu Azerbajdžan preukázal svoje priateľstvo

Budú poštu na Slovensku doručovať pozemné drony?

Martin Ribár: Niečo k mediálnej obhajobe Čurillovcov zo strany Daniela Lipšica